陳克強

（南寧市化工研究設計院，廣西 南寧 530022）

　　摘 要：生物質原料淀粉在酸催化條件下，加熱水解為葡萄糖，再脫水降解為5-羥甲基糠醛，最后降解成乙酰丙酸。綜述了反應擠壓法及螺桿擠壓機工藝，碳水化合物物料連續(xù)水解工藝生產乙酰丙酸；采用樹脂吸附法提純乙酰丙酸。兩種生產乙酰丙酸工藝適合商業(yè)化生產，生產成本低，易于產業(yè)化。據預測，以木薯淀粉為原料生產乙酰丙酸，建立年產50~500 t 的中試規(guī)模，技術上可能，經濟上可行。

　　關鍵詞：木薯淀粉；酸水解；5-羥甲基糠醛；乙酰丙酸；市場需求

　　中圖分類號：TQ353 文獻標識碼：A 文章編號：1673-5854（2013）04-0047-06